Подготовка к Пасхе своими руками

Пасха — светлый, красивый, одухотворяющий праздник! Повод собраться всей семьёй, провести время вместе, вкусно поесть, поиграть в игры, создав тёплые воспоминания. В этой статье мы поделимся с вами простыми, быстрыми и красивыми идеями пасхального декора, поделок и угощений. С ними ваш праздник пройдёт в удивительной атмосфере, но вы ни капельки не устанете в процессе подготовки. Это ли не чудо! 

Оглавление

1. Рецепт творожного кулича
2. Быстрая творожная пасха
3. Печенье в подарок для гостей
4. Как покрасить пасхальные яйца
5. Яичная охота: прячем яйца
6. Поделки и декор на Пасху своими руками
7. Готовые домашние развлечения на Пасху: квест и викторина

Творожный кулич без дрожжей

Какая же Пасха без кулича? Но с «настоящими» пушистыми дрожжевыми куличами очень много возни. Не у всех есть столько времени да и, чего уж там, желания возиться с таким тестом. А вот быстрый творожный кулич по плечу любой хозяйке! Тем более, что вкус у такого кулича тоже отменный. 

Ингредиенты:

• творог (9%) 220 г
• сливочное масло 75 г
• пшеничная мука 160 г
• сахар 110 г
• яйца (категория с1) 3 шт
• разрыхлитель теста 10 г
• щепотка соли
• ваниль по вкусу (несколько капель ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара)
• цедра 1 лимона или апельсина (можно взять уже готовую сушёную)
• изюм/клюква/цукаты по вкусу 80 г

Приготовление:

1. Муку просейте и перемешайте венчиком с сахаром, солью и разрыхлителем.

2. Растопите сливочное масло и остудите.

3. Творог пробейте блендером с яйцами. Если хочется получить идеальную текстуру, нужно дополнительно протереть творог через сито. но это долгий и трудоёмкий процесс, так что не советуем.

4. Соедините все ингредиенты в большой миске: к сухим добавьте творожную массу, растопленное и остывшее сливочное масло и перемешайте.

5. Добавьте к массе цедру и изюм/клюкву/цукаты, перемешайте и разложите по формам.

6. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут, готовность проверяйте шпажкой, она должна выходить полностью сухой. Перед декорированием дайте куличам остыть.

Быстрая творожная пасха

Ещё одно традиционно пасхальное блюдо, без которого сложно представить праздничный стол. Готовить такую пасху тоже несложно, зато вкус получается ммм, пальчики оближешь! Готовите в один день, оставляете «отдыхать» на ночь, едите на следующий день! Очень удобно.

Вот какие ингредиенты вам понадобятся:

• жирный творог (9%) 300 г
• сыр маскарпоне 200 г
• жирные сливки (33%) 100 г
• белый шоколад 70 г
• сахарная пудра 50 г
• различные сухофрукты 120 г (курага, клюква, изюм, сушёный манго и т.д.) по вкусу
• жареный миндаль 50 г
• ванильный экстракт (по желанию, но так ароматнее и вкуснее)

Приготовление:

1. Залейте шоколад горячими сливками (но не доводите их до кипения) и дать постоять минуту, затем перемешайте до однородности, чтобы шоколад растворился, и дайте немного остыть.

2. Творог и сыр маскарпоне пробейте блендером до однородности, чтобы не было комков. Добавьте к этой массе шоколадный ганаш и сахарную пудру и снова пробейте.

3. Добавьте дробленый миндаль и микс сухофруктов, перемешайте.

4. Выложите всю массу в форму, застеленную марлей, утрамбуйте хорошенько, заверните марлей и установите сверху гнёт. Оставьте на ночь в холодильнике отдыхать и стабилизироваться.

5. Аккуратно достаньте пасху из формы, положите на тарелку и украсьте по желанию.

Печенье в подарок для гостей

Если к вам на Пасху придут гости (или вы отправляетесь по гостям), то будет здорово подарить друзьям и близким небольшой сладкий подарочек. Это милый жест, и к тому же, печенье любят все. Печенье по этому рецепту получается эффектным, а печь его ещё проще, чем кулич. Дети смогут помочь вам в процессе. 

Ингредиенты:

• сливочное масло сливочное 110 г
• сахар 180 г
• яйца С1 2 шт
• соль 1 щепотка
• мука 280 г
• разрыхлитель 6 г
• шоколад темный или молочный 160 г

Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до посветления.

2. Постепенно введите в эту смесь яйца и соль, всё время продолжая взбивать.

3. Смешайте муку и разрыхлитель, затем добавьте их к жидкой массе. Сахар к этому моменту должен уже полностью раствориться.

4. Добавьте кусочки шоколада и перемешайте.

Если вы используете маленькие готовые шоколадные капли, то кладите их в тесто прямо так. Если крупные, то предварительно подробите их ножом (но не используйте блендер, потому что он превратит шоколад в мелкую крошку, которая просто вмешается в тесто без остатка и окрасит его). Также выбирайте НЕ термостойкие капли, потому что нам надо, чтобы они расплавились в печенье. Обычный шоколад тоже подойдёт, его также порубите ножом на довольно крупные кусочки.

5. Готовое тесто уберите в холодильник на 1 час.

6. Поделите тесто на печеньки, разложите их на противень на лист пергаментной бумаги. Можно сделать как мини-печеньки весом по 20 г, так и большие плюхи по 60 г. Главное, в случае уменьшения самих печенек шоколад тоже дробить чуть мельче. Выпекайте печенье 7 минут при 160 градусах. Если делаете крупные печеньки, то время нужно немного увеличить. Они не должны сильно зарумяниться по краям, а остаться равномерного цвета.

Такое печенье хорошо есть как горячим, так и остывшим. Именно поэтому оно идеально для подарка, только не забудьте красиво упаковать в коробочку или банку с крышкой.

Красим яйца на Пасху

Зачем вообще красить яйца, прятать их, проводить какие-то квесты и играть с детьми на Пасху?

Люди нуждаются в праздниках — свободных от работы днях, когда можно объединиться с другими людьми, соблюдать традиции в честь какого-то события, разделить эмоции, включить в свою жизнь радости близких людей, опыт культуры предшествующих поколений. Так мы реализуем потребность в общности, принадлежности и идентичности. А смех и игра — это часть праздника. Веселье — это противовес страшному, тёмному и неизвестному. Для детей это особенно важно и нужно! Поэтому, соблюдая традиции (которые проще всего поддерживать в праздники), мы даём детям чувство цикличности, уверенности, что всё идёт своим чередом, предвкушение и радостное ожидание Пасхи, Нового года, Дня рождения и т.д.

Кстати об ожидании праздника. Для того, чтобы оно прошло веселее и ярче, мы нарисовали бесплатный шаблон адвент-календарь в виде курочки с яичками. Скачать его вы можете на нашем сайте. Смысл такой: каждый день ребёнок срезает одно яйцо и отсчитывает, сколько дней осталось до Пасхи. В яйце он находит цыплёнка, отгадывает загадку и ищет в тайнике дома заранее спрятанный вами сюрприз или конфетку.

Разные способы окрашивания яиц

• пищевыми фломастерами

Такие фломастеры продаются на маркетплейсах. Раскрашивать ими яйца очень удобно и просто. Полёт для творчества не ограничен ничем, крому вашей фантазии! Нас вот потянуло в цветочно-букашковую тему.

• с помощью красного вина и чая каркаде

Бордовые яйца окрашены при помощи вина, а чёрные - каркаде. Варите 10 минут, как обычно, затем оставьте яйца в кастрюле на несколько часов, а лучше на всю ночь, чтобы кристаллы выпали на скорлупу.

•  переводные татуировки

Вырезать татуировку, приложить сверху очень влажную губку и держать, пока не слезет бумага и картинка не останется на яйце.

• яйца дракона

Это сделано с помощью жидкого красителя, который нужно смешать со столовым уксусом один к одному и разбрызгать зубной щеткой. Смешайте краситель с уксусом в маленькой мисочке и ненужной зубной щеткой разбрызгайте на яйца. Подождите, пока высохнет и вуаля!

• единорожки

Тут всё просто! Всё, что вы видите на этих волшебных яйцах, на них наклеено. Так что вам прямая дорога в магазин канцелярии, где вы вместе с детьми закупитесь разными украшательствами и с их помощью создадите своих волшебных существ, не обязательно даже единорогов. А шапочки-рога мы делали из фольгированной бумаги. Либо купите готовые наборы, есть ещё котята, панды и другие зверятки. Такие яйца красить не нужно, так что никакой возни и грязи.

• яйца в стиле импрессионизм

Разводим обычные любые красители довольно жидко (как всегда делали) с уксусом, заворачиваем яйца в салфетку, скрепляем резиночкой и капаем красителями. Оставляем так на несколько часов. Потом салфеточки снимаем, получаются такие красивые разводы.

• яйца металлик

Для таких яиц мы тоже купили специальный набор для окрашивания. Это краска, которую наносят на перчатки, а затем возюкают яйцо руками. И потом, пока оно не высохло, на него приклеивают кусочки пищевой фольги и тоже хорошенько шоркают руками, чтобы получились вот такие металлизированные яйца.

•  «невидимые яйца»

Невидимый рисунок можно обнаружить, если закрасить его акварелью! Секрет — рисовать на яйцах узоры белой свечкой для торта или белым восковым мелком. Можно написать секретное невидимое послание. Потом побольше воды замешать с акварельной краской и покрыть рисунок разными цветами — восковая линия не окрасится и проявится.

Охота на пасхальные яйца

Зачем прятать яйца, спросите вы? Существует такая западная традиция, когда пасхальный кролик прячет крашеные яйца утром в Пасху, а дети их ищут. Это весело, азартно и интересно. Детям очень нравится. Нужны ли ещё причины? :) В католических странах яйца обычно прячут во дворе или в саду, у нас погода может не позволить это сделать, да и не у всех есть такая возможность. Поэтому мы предлагаем прятать яйца прямо дома (ну, или на даче).

Итак, целых 4 способа спрятать яйца на Пасху. Воспользуйтесь любой из этих идей, и у вас точно останутся веселье и теплые воспоминания. 

1 идея

Просто спрятать яйца по всему дому без какой-то особой логики, чтобы дети их потом нашли. Обозначьте, сколько именно яиц надо найти и какую территорию обыскиваем. Например, спрятано 15 яиц везде, кроме ванной. Главное, не используйте опасные и труднодоступные места, и не прячьте яйца выше роста детей. 

2 идея

Классическая игра ‬«горячо-холодно». Можно не говорить, сколько яиц нужно найти. Если участников поисков несколько, то дайте им шанс на поиск по очереди (иначе все подсказки «горячо-холодно» спутаются, кому какая). Направляйте ребенка: когда он приближается к тайнику, становится «теплее, горячо, ой обожжешься, кипятооок!» – эти весёлые подсказки с выражением и актёрской игрой всегда вызывают смех.

3 идея

Устроить целый квест по поиску яиц! В этом варианте игры ребенок должен двигаться по подсказкам, решать разные задания и узнавать новые тайники, чтобы собрать все яйца по ходу пути, а в конце получить какой-то подарок (например, большое шоколадное яйцо). Можно придумать такой квест самостоятельно (вот в этой статье как раз подробно рассказали, как это сделать), а можно взять наш, уже полностью продуманный и готовый. Об этом расскажем чуть ниже!

Ещё один крутой вариант — это самодельная Карта Яичных Сокровищ.

Спрячьте яйца, нарисуйте план и отметьте крестиком те места, где вы спрятали либо куриные крашеные, либо шоколадные яйца (либо можно завернуть какие-нибудь конфетки в пластиковые яйца из-подк Киндеров). И тогда поиск  превращается в такую весёлую яичную игру.

4 идея

И это поиски с фантами. Напишите на листочках несложные смешные задания: изобразить очень милую курицу, спеть песню про весну, оббежать все деревья на участке и заляпать их, придумать флаг партии зайчиков и т.п. Затем спрятать по одному листочку вместе с каждым яйцом на территории дома, участка, беседки, бани. Детям нужно будет найти все яйца (штук 20, не меньше): если нашел яйцо – выполняешь фант, который попался с ним, и только потом кладешь яйцо в корзинку.

Поделки и декор на Пасху своими руками

Такие поделки — отличный способ занять детей и при этом получить красивые самодельные украшения для дома к празднику. Двойная выгода! Что-то потребует вашего участия (но вы и сами получите удовольствие), с чем-то ребята прекрасно справятся самостоятельно. Можно орагнизовать целый мастер-класс дома или в школе. Творите!

Игра «Кто вылупился?»‬ 

Большинство ребят на вопрос «Кто откладывает яйца?» отвечают, что это птицы.⁣⁣ И очень удивляются, что некоторые виды акул, змеи, черепахи и ещё многие животные тоже откладывают яйца.⁣⁣ Сейчас расскажем, как в форме интересной игры показать детям, кто из зверят вылупляется из яиц, а ещё дадим классную игру на тренировку памяти.

Как сделать:

1. Разрежьте лист картона на карточки.⁣⁣
2. Распечатайте из интернета картинки или сами нарисуйте животных, которые откладывают яйца.⁣⁣
3. Вырежьте их и приклейте на карточки.⁣⁣
4. Сложите лист бумаги гармошкой, обведите шаблон яйца и вырежьте.⁣⁣⠀
5. Сделайте в середине яиц отверстия. Это необходимо, чтобы ребёнку было легко подцепить бумагу зубочисткой, а затем оторвать её.⁣⁣
6. Нанесите клей ТОЛЬКО НА КРАЯ ЯИЦ и приклейте на карточки с картинками.⁣⁣⠀

Игра готова! Предложите ребёнку посмотреть, кто спрятался в яйце, и узнать яйцекладущих животных.⁣⁣

А в этом видео мы показали весь процесс изготовления поделки.

Игра на тренировку памяти

• Дайте ребёнку посмотреть на разложенные перед ним карточки с животными и запомнить их расположение.⁣⁣
• Переверните карточки вниз картинками и спросите кто из животных где спрятался.⁣⁣
• После того, как названо одно животное, ребёнок может перевернуть карточку и посмотреть, правильно ли он запомнил его расположение.⁣⁣

Такая простая, но в тоже время увлекательная игра поможет ребятам быстро запомнить, кто появляется из яйца! А ещё вместе с животным можно спрятать интересный факт о нём.

Весенняя гирлянда

Чтобы вы могли своими руками смастерить такую замечательную весеннюю гирлянду для дома, мы нарисовали бесплатный шаблон: там милые зайчики, птички и цветы для украшения пасхальных куличей и яиц в том числе. Скачать этот шаблон можно на нашем сайте. Нужно просто распечатать, раскрасить и вырезать весенние орнаменты, а затем использовать их, как вам хочется.

Ловец солнца

Чтобы сделать ловец солнца, нужно взять пленку для ламинирования любой толщины. Если нет ламинатора, можно прогладить её утюгом. А внутрь наклеить нарезанные разноцветные кусочки из пластиковых файлов и папок (в общем, это должна быть пленка). Вырезать такое украшение-игрушку можно в форме яйца. Если сделаете несколько, то можно развесить их в форме гирлянды. Они буду ловить солнечные лучи, красиво бликовать и переливаться. Комната озарится светом и магией в солнечный день!

Объёмные яйца для открытки

Такие объёмные бумажные 3D-яйца можно можно сделать как игрушку на палочке, использовать для украшения открыток на Пасху, дарить как сувенир или сделать сразу много и склеить в гирлянду для украшение дома, например, окна. Скачивайте шаблоны таких пасхальных яиц на этой странице и творите вместе с детьми с удовольствием!

Вазочка в виде скорлупы

Не понадобится ничего, кроме шарика, салфеток и воды. Надуваем воздушный шарик, прикладываем к нему салфетки и брызгаем на них обильно из пульверизатора водичкой. Прикладываем, прикладываем, прикладываем салфетки во много слоёв, и потом ставим всю эту конструкцию сушиться. Если хотите, чтобы такая поделка осталась у вас надолго, то смешайте один к одному ПВА и водичку. Но брызгаться эта смесь уже не будет, надо будет намазать её кисточкой, и у вас будет такое папье-маше. Потом вырезаете краешек, получается такая вазочка-скорлупка.

Курочки из ниток: пасхальный декор для дома

Из листа картона А3 или А4 сделайте конус и обрежьте его так, чтобы он ровно стоял на столе. Смотайте конус и скрепите степлером. Начиная сверху, постепенно намажьте конус кистью с клеем ПВА и затем наматывайте пряжу в один слой или в несколько, если вам так хочется, и так до самого низа. Если наматываете нитки или пряжу, достаточно клея ПВА, а если толстый шнур или шпагат, то возьмите горячий клей. Намазывайте клей слоями, чтобы картон сильно не размок. Обрежьте и закрепите кончик нитки степлером. Смотайте крылышки и хвостик из ниток и приклейте их на горячий клей. Или сделайте из фетра клювик и гребешок, а из бусинок или пуговок глаза. 

Подставки для яиц и куличей

Классные, правда? Сделать такими самим очень легко с нашими шаблонами. И ставить туда можно не только пасхальные яйца, но и куличи. Скачать шаблоны можно вот тут. Такие и себе сделать, и подарить приятно! Каждый год можно делать новые, раскрашивая по-разному.

Декупаж свечи с зайчиками

Возьмите любую свечу любой толщины и любой высоты (да, вот такой простор для творчества и выбора свечи в магазине). Руками расслоите красивую салфетку и возьмите только верхний тонкий слой с картинкой. Руками вырвите тот контур, который вам нужен. Если вырезать его ножницами, то будет не очень красиво. Можно задекупажить всю свечу или использовать только определенный кусочек рисунка. Над любой свечкой нагрейте ложку (лучше чайную, потому что с большой ложки будет быстро уходить тепло). При этом ложка будет коптиться, и нам нужно нагревать её только с вогнутой стороны, чтобы выпуклая сторона оставалась чистой. Грейте ложку 7 секунд, затем в течение 7-10 проводите ею по поверхности свечки. Свечка будет подтаивать, подплавливаться, и салфеточка прилипнет к ней намертво, и потом, при сгорании свечи, салфетка просто будет тоже исчезать и прогорать.

Пасхальный венок

Чтобы сплести такой красивый весенний венок, нужно нарезать секатором веточки (мы взяли те, что в прошлом году обрезали в саду у своих кустов и деревьев) и потихонечку сматывать их между собой и скреплять скотчем. Затем нужно украсить венок разными искусственными цветами и элементами: найти их можно в магазинах цветов, декора и на Вайлдберриз. У нас это мимоза, лаванда, цыплята, пенопластовые яички и жучки. Получается такой классный декор, который можно повесить, например, на дверь, или подарить!

Готовые домашние развлечения на Пасху

Чтобы сохранить и передать семейные ценности вам было просто и интересно, существуют готовые развлечения от Квестикса, которые принесут много радости, игры и приятных воспоминаний. В нашем пасхальном разделе есть и квесты, и викторина, готовый праздник для всей семьи.

Домашние печатные и онлайн-квесты

Обещали подробнее рассказать вам о готовых пасхальных квестах, которые не требуют от родителей никакой сложной подготовки. И это не просто поиск яиц, и целое приключение с историей, героями, заданиями и сюрпризом в финале.

Для детей от 6 до 10 лет будет здорово устроить наш Пасхальный квест ⁣— это целый час весёлых поисков.

От вас потребуется только распечатать карточки с заданиями и спрятать их в доме или на улице вместе с пасхальными яйцами по подробной инструкции, а в конце положить подарки или сладости для детей. По сюжету квеста, дети находят письмо пасхального кролика, который спрятал покрашенные накануне яйца, но оставил подсказки, чтобы все их можно было разыскать. Двигаясь от тайника к тайнику по подсказкам, дети найдут все яйца, а последняя укажет им, где спрятан сюрприз. Этот пасхальный квест есть у нас и в английской версии. Все задания и ответы на них на английском языке, а инструкции для родителей есть на русском и английском — вы легко подготовите квест, даже если сами не знаете языка.

А вот герои детского детективного квеста Шоколадная фабрика (6-10 лет) — Пушистики.

Они работают на фабрике, но вот беда, кто-то украл всё ценное какао, без которого никак нельзя производить шоколад. В этом квесте классная анимация, и Пушистики сами дают показания, чтобы с их помощьююные детективы на их основе вычислили, кто же вор: Кабан, Лис, Енот, Ворона или Лось. Когда мы тестировали квест, то именно это взаимодействие, интересные видео и самостоятельность вызвали у детей наибольший восторг.

В процессе прохождения этого квеста дети узнают много нового о шоколаде, проявят свои способности в разгадывании загадок и головоломок и вычислят преступника-воришку.

Для супер-современных детей, которые обожают гаджеты (и супер-занятых родителей, у которых времени в обрез), можно устроить пасхальный онлайн-квест Яичный переполох. Не нужно распечатывать карточки, этот квест проводит сам себя прямо в телефоне.

Он подходит для ребят начиная с 5 лет. Все задания в нём без букв, а уровни озвучены диалогами милых персонажей — цыплёнка Рыжика и кролика Зефира. Ребёнок с удовольствием поможет милым героям подготовиться к Пасхе, а в конце найдёт свой сюрприз.

Онлайн-викторина для всей семьи

Чтобы побольше узнать об истории праздника в интерактивном нескучном формате, мы предлагаем вам сыграть в викторину про интересные традиции и обычаи Пасхи. Такое развлечение подходит для всей семьи, а самое главное, вам не нужно ничего подготавливать, понадобится только 1 ноутбук с Интернетом для вопросов и телефоны участникам для ввода ответов. В нашей викторине 5 раундов и 30 вопросов о Пасхе с картинками, музыкой и видео. Классный досуг с минимум усилий!

Готовый праздничный набор

Если вы твёрдо намерены провести этот день качественно и интересно, смело берите наш готовый набор активностей для детей и всей семьи на 3 часа со сценарием проведения.

В него входят: печатный домашний «Пасхальный» квест для поиска крашеных яиц и сладостей (писали о нём выше), семейная онлайн-викторина «Пасхальная», календарь ожидания Пасхи на 10 дней, а ещё классные бонусы — гигантское квест-яйцо, настольная игра и раскраски, в общем, активности и развлечения на любой вкус!

Желаем вам уютного, вкусного и тёплого праздника Пасхи! Создавайте свои традиции, радуйте близких и проводите время вместе.